【台東美食】久久臭豆腐|飄香整條路|陳記麻糬旁|九層塔味

台東市必吃臭豆腐「久久臭豆腐」!當初會發現這間久久臭豆腐是因為去買陳記麻糬時,在門口聞到一陣臭豆腐的香味,古代一句話叫做「聞香下馬」,而我是「聞臭下車」,由於這間店只能外帶沒有內用區,所以要吃的話,可能要抱著車子會有食物味的風險。

久久臭豆腐大份是10塊豆腐110元、小份6塊豆腐80元,除此之外,還有賣蘿蔔糕、糯米腸、豆包,店家在「黑板」有提醒,只有外帶沒有內用,要蒜末跟辣椒要先告知,推薦一定要加辣,但我通常都請店家放旁邊,要吃再自己沾。

據了解,這是素食也可食用的,只要不要加蒜頭,就是素食。

久久臭豆腐位在台東市博愛路138號
久久臭豆腐位在台東市博愛路138號
久久臭豆腐還有蘿蔔糕、糯米腸、豆包,用小黑板當作菜單,相當有趣
久久臭豆腐還有蘿蔔糕、糯米腸、豆包,用小黑板當作菜單,相當有趣

每塊臭豆腐上方都會被戳洞,讓醬汁入味,也方便在食用的時候用筷子分切,而臭豆腐上方都會放些許的九層塔葉,似乎是這家店的特色,也讓吃起來不會那麼膩口,台式泡菜也算給的蠻大方的,而且泡菜是一大塊一大塊的,讓你在吃的時候,可以跟著夾著豆腐一起吃。

久久臭豆腐上方會放九層塔葉增添風味
久久臭豆腐上方會放九層塔葉增添風味
從臭豆腐的切面可以看出外酥內嫩
從臭豆腐的切面可以看出外酥內嫩
久久臭豆腐的台式泡菜又脆又爽口
久久臭豆腐的台式泡菜又脆又爽口
久久臭豆腐的辣椒,是新鮮辣椒去打出來的,相當辣,所以放旁邊就好
久久臭豆腐的辣椒,是新鮮辣椒去打出來的,相當辣,所以放旁邊就好

店名:久久臭豆腐

地址: 950台東縣台東市博愛路138號

電話:089360919

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