一走進助仔牛肉湯，看到牆上滿滿的簽名就知道這是一間名店，第一次去吃這間牛肉湯是一位棒壇前輩帶我去的，台南在地出生的球員，一到店裡就被邀請在牆上留下簽名，我們當天點了每日限量的五花肉牛肉湯，鮮甜的湯頭以及含有油花的牛肉，讓這碗牛肉湯格外不一樣，聽說這間店是三代傳承的美味，已經飄香80年。
助仔牛肉湯用餐環境相當舒適，也有牛肉湯店必備的各式醬料區，除了跟其他店相比，助仔的肉片切起來比較薄嫩，讓熱高湯一沖就能達到美味的熟度，比起白飯，我更喜歡點牛肉燥飯搭配牛肉湯。
除此之外，炒類超推薦麻油炒牛肉，新鮮牛肉配上麻油快炒，會比蔬菜拌炒更好吃。而炒類如果搭配蔬菜，老闆在給蔬菜的份量也相當大方，而且會有一點勾芡感讓入口相當滑順，牛肉更嫩，大推這邊的炒類。
店名：助仔牛肉湯
電話：062410201
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