被譽為美國紐約必吃的牛排館 Smith & Wollensky,在亞洲的第一間店就落座於台北101旁的微風南山,俯瞰著信義區的美景搭配著股神巴菲特最愛的牛排,好不快樂!店內提供顧客最頂級的乾式熟成牛排以及各式優質海鮮,更有頂級酒藏飲品與夜間酒吧的Live Band表演,都讓去過的人有難忘的用餐體驗。
店內用餐環境
餐具、服務
餐前麵包
牛排
牛排部分有個人份也有多人份,和牛戰斧牛排會先吊起來在桌邊分切,視覺娛樂相當不錯,口感部分,牛約客屬於比較有嚼勁、菲力肉質柔軟油花較少、勒眼則是比較油;在Smith & Wollensky的特色牛排,是乾式熟成的類型,比較屬於吃牛肉香氣的。
本次我們是5個人一起用餐,所以點了一份乾式熟成帶骨戴爾摩尼科牛排 35oz,是用香料去烘烤,通常服務人員會建議3分熟是最佳風味,但由於同行家人還是希望5分熟,但實際吃起來口感依舊不錯,只有靠近骨頭的地方稍微乾一點。
其他餐點
甜點
菜單
47樓電梯與其他店家
無障礙廁所與尿布檯
特殊分享
值得一提的是,Smith & Wollensky的服務費可自行勾選,最低0%、最高可自行填寫費用;而每人皆會收取80元的茶水費,有礦泉水與氣泡水提供選擇。
店名:Smith & Wollensky Taipei
電話:0223455647
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